札幌拉麵-3

沒錯，又是拉麵，再吃膩之前盡量吃吧...走到有點遠的這間店，連 Home Ma 都說好吃 - らーめん てつや。我點了有 7 枚叉燒的"三代目正油叉燒拉麵"。一樣，好油，而且很鹹，雖然醬油味很香，味道還不錯，但實在太鹹了，而且叉燒也只能算還可以。這一碗拉麵可是要價 1276 日圓，貴死我了，下次再也不再叫叉燒了~~~

另一家位於狸小路的街尾 "初代一國堂"，點了秋冬限定 "じゃん担麵"，外表感覺有點點像台灣的担担麵，卻是以味噌為湯底，帶上一點點肉末與辛辣。這個好吃，雖然還是很油，卻似乎結合了担担麵與味噌拉麵的優點，一點點辛辣，比較不至太膩，真的不錯。這家還有套餐供應，如拉麵加一碗白飯 800 日圓...不過，我吃完一碗拉麵肚子就飽飽飽了，夠了，可以了...

<<看全文>>

<<只顯示摘要>>

ろいず珈琲館 旧小熊邸

今天到位於藻岩山覽車旁的 "ろいず珈琲館 旧小熊邸" 去走走...這可是札幌市的文化指定財產哦!


這家的咖啡還真不錯喝，淡淡的焦味，但不會刺鼻，反而引有種引人食慾的清香感。一點點酸，但不會討厭，與牛奶混合後，反而更能帶出牛奶的香甜 (不知道是不是因為北海道的牛奶比較好喝的關係...)。在這裏看書，喝咖啡，悠閒一下午，感覺還不錯。只是，裏面不禁煙，有點點，小小不滿意...

<<看全文>>

<<只顯示摘要>>

隨處走走

來到這裏兩週，幾乎都是與大雪對抗的日子。難得有個晴天，趁機逛逛札幌市區。

終於出太陽了


電視塔 與 時計台


美術館


美術館 2 樓休息區，很不錯


北海道舊本廳舍


中島公園


豐平館


札幌音樂廳

不過，好日子不出三天，接下來又要繼續與大雪作對，好煩~~~

<<看全文>>

<<只顯示摘要>>

札幌拉麵-2

現在，幾乎每天中午都在吃拉麵，不過還真的蠻好吃的。走到位於札幌車站前 エスタ大樓 10F 的拉麵共和國，主要想來吃這裏的白樺山莊味噌拉麵，結果，人超多，排隊排好長。其他的店都還有空位，就這間店排了許多人。其實這間店的本店在簿野的拉麵橫丁，所以，放棄，下次去本店吃就行了...


走到札幌車站地下街，找到另一家目標 "よし乃"，一樣叫了味噌拉麵來吃。雖然還是很油，但味道比較不至太重，不像寶龍的這麼甜，卻多了一點點的辛辣香。配上大量的豆芽菜，吃起來比較爽口，也不較不會太膩，所以我這次是連湯都喝完了...いいね~~~



隔天，再換一家 "信玄"，一樣點了拉麵。雖然還是很油，卻不像前幾家湯表面上浮著一層厚油。這家的湯頭味道不像寶龍那麼強，卻比信玄來得重，差不多介在兩著中間吧?? 因為不至太油，所以我也把湯喝完了，唯一可惜的是叉燒肉不如前幾家好吃，真的是可惜了...




PS:不過一週多的時間，我已胖了 2 公斤，日本食物果然厲害!!

<<看全文>>

<<只顯示摘要>>

小樽雪あかり路

2月17日晚上，跟 House Family 開車到小樽。札幌雪祭沒看到就算了，來看看小樽的雪祭燭光之路也不錯。燭光會場其實有好幾個，不過因為很冷，實在很冷，所以只看了小樽運河會場。不過，這樣也就夠了。真的很冷，來的路上還一直下大雪，車身還小小打滑了幾次 (這裏的車子都沒裝雪練呢!!)，而車子一打滑，Home Ba Home Ma 就會小小吵一下。Home Ba 茂野先生嗓門非常大，Home Ma 裕子小姐也不是省油的燈 (裕子小姐年輕時可是騎哈雷的暴走女哦)，兩人一開口就有天翻地覆之勢，不過亦如暴風般來的快去的快就是了。兩人結婚 10 年，一直沒有小孩，兩人本已放棄了，卻在我來的第一週，發現有了，我是送子鳥嗎?? 不論如何，恭喜他們啦。





小樽人很多，非常多，多到走路有點困難。很多情侶，也很多外國觀光客，但因為天氣太冷，大家都縮著走路。我們也是，小樽運河走一走，就決定去吃吃東西。不小心走到小樽啤酒的店前，茂野先生說這裏啤酒很好喝，我們就先轉進去喝一杯。還不錯喝，有點淡淡的苦味，不過還滿順口的；聽說這是小樽的特產啤酒，而且是德國人來小樽開的啤酒店。



喝完啤酒，我們只是喝啤酒而已，肚子好餓，決定去吃吃小樽壽司。我叫了想了很久的海膽丼，一直很想吃吃看生海膽到底是什麼滋味。原來所謂的入口即化是這樣的感覺，原來所謂在口中溶開來是這樣的感受，原來生海膽這麼柔軟，感覺有點像是...豆腐...吧!? 真的還蠻好吃的，不過也好貴，這樣半邊蓋滿的海膽丼要 2900 日圓。我想，我就吃這麼一次就好了...

<<看全文>>

<<只顯示摘要>>

滑雪囉

到了學校才發現，雪滑的課程沒開成。不過也無所謂，反正 Homestay 離滑雪場很近，自己去搞定可能還比較便宜。因為學校的同學說，在二手店 (Recycle Shop) 買滑雪用具很便宜，所以 Home Ba 就帶我到山下的二手店找滑雪用品。要買二手品需要一些運氣，之前先去了一家離學校比較近的二手店，但已沒有我的 Size。回家跟 Home Ba 說這件事，Home Ba 就打電話到處幫我問 (真是位熱心的人)，結果在家附近山下的二手店就有...LUCKY。這間店很大，什麼都有，連潛水衣都有，還很便宜，有點心動呢! 找到我的 Size (只剩 2 雙而已)，試穿過後，連著雪板、雪杖一並買了下來，總共 12800 日圓，好便宜呀!! 一般滑雪用具租用，一日最少大概也要 2000 日圓，就算長時間租用，三天最少也要 5000 日圓左右。像我這樣長時間待在札幌，用買還便宜的多呢。而且這樣的話，也不用帶回台灣了，要回台灣前乾脆賣掉算了。

山腳下的二手用品店

買的雪具

買了雪具，晚上就去滑雪，滑雪場就在家後面呢! 不過，Home Ba 不是帶我走正路，而是直接帶我從後山爬上去。剛來札幌的第二天，有爬過這一小段路，大概 10 分鐘而已。不過今天早上下過大雪，積雪非常深，加上穿著滑雪鞋，很幸苦的爬了 30 分鐘...好一個累死人的暖身運動呀! 滑雪場很小，只有 4、5 個雪道而已，滑雪場的狀況也不大好，大概是早上大雪的關係，積雪深，下午被一堆人滑一滑，滑出一堆大大小小饅頭與洞窟。我也有一段時間沒滑雪了，有點點忘了該怎麼滑，遇到這種情形就實在有點點辛苦。Home Ba 非常厲害，兩三下就滑下去了，還一直說速度不夠快呢。而且他不是用一般滑雪具，而是 Telemark，比一般滑雪還難上許多...



這個滑雪場很特別，可以俯瞰札幌市街。看著札幌夜景燈火向下滑去，心裏有種漂漂然的感受呢! 晚上 9 點，滑雪場要關了，我們還是沒走正路，直接從後山滑下來。當然，以我的能力其實滑不下去，而是爬下去，或是滾下去的。不過，難得有機會可以住在滑雪旁邊，滑雪技巧應該會進步不少吧!?

從這裏爬上滑雪場，也從這裏下來

<<看全文>>

<<只顯示摘要>>

本物-茶泡飯

不記得是何時吃過茶泡飯，反正就是覺得不好吃，一直不懂為什麼日本人喜歡。House Family 特地幫我作了 "お茶漬け"，加入昆布湯底、梅子、海苔、吻仔魚以及 お茶，原來這才是真的茶泡飯呀! 綠茶的香氣加上一點點的酸味，再配上一點點高湯的鹹湯底，在吃完油膩膩的拉麵後，感覺更是清爽。原來真正的茶泡飯這麼好吃，也難怪日本人會這麼喜歡。如果是這樣的茶泡飯，台灣人也會很喜歡吧!!??

<<看全文>>

<<只顯示摘要>>

札幌拉麵-1

看不到雪祭就算了，拉麵是一定要吃的啦!! 札幌的拉麵非常有名，而味噌拉麵更是札幌的特產。跑去書店，參考書上的札幌拉麵情報，挑出有興趣的地方，一天一家的店給他吃過去~~~每天吃拉麵雖然有點小貴，不過要能這樣吃的機會可也是少之又少，就撩下去啦~~~

第一間-"麵やけんじ"：就在學校附近而已。不過呢，叉燒有點小硬，不是非常好吃...


第二間-"ラーメンの寶龍"：就在有名的拉麵激戰區 "簿野"。點了最有人氣的味噌拉麵，還外加一顆寶龍半熟蛋，因為使用了割引卷 (在觀光情報館拿的) 的關係，一共 735 圓。味道非常濃鬱，在冷冷的冬天，為身體充入了暖暖的感動，好吃呀~~~不過也好油呀，吃到最後會變成很膩的感覺。不過因為札幌很冷，所以這裏的味噌拉麵大概都是這樣...吧...

<<看全文>>

<<只顯示摘要>>

納豆

今天晚餐有納豆，之前曾經在東京的飯店吃過納豆；感覺還好，也不覺得臭，加上醬油，配上白飯，還不錯吃呢! 所以總是跟日本朋友說 "納豆好き"。而今晚，我才真正的品嚐了納豆。先用力攪拌，攪到藕斷絲連，攪到剪不斷、理還亂，攪到臭臭的味道都跑了出來，再攪入醬汁。蓋在白飯上配著吃，味道好重好強烈。吃在嘴裏，更是黏不啦嗒；從嘴角到筷子到飯碗，一條一條牽絲掛線，永遠糾纏不清。這下子，我可不能再隨隨便便說我喜歡納豆了呢!!

<<看全文>>

<<只顯示摘要>>

消失的札幌雪祭

不知道是哪裏弄不對，札幌雪祭星期一就結束了。星期一 2/11 是日本建國紀念日，不用上課，所以我只在家附近晃晃。星期二，第一天上課；上完課，興匆匆走去大通公園，卻發現怪手正在破壞雪雕...這~我到底該說什麼才好呢??


House Family 的家在山坡上，走路 10 分鐘就到滑雪場。Home Ba & Home Ma 都很有趣，也很會玩，幾乎跑遍了全日本；露營、滑雪、登山、KAYAK...各種戶外活動都玩過。二人 5 年前辭掉東京的工作，跑到這裏當 SOHO ，家裏還有三隻狗狗陪伴，這樣的生活好像還滿不錯的呢! 從Homestay到學校，必須搭公車再轉電車，大概需 1 個小時左右；在這冷冷的季節搭公車趕電車，還真的有點累人。


學校很小，非常小，就幾個人而已，比在紐西蘭的學校還小，總共可能還不到 10 個人。這裏的分班是自己選擇，如果所選 Level 的班級人數不到 3 人，可以改成私人教課，只是上課時間比一般授課短。我報名的時候，我所選的 Level 只有我一個人，還好後來有人加入，現在剛好有 3 個人。課程的安排也很特別，每天都會換老師；這樣其實也不錯，比較不會無聊；加上班級有夠小，綀習機會多得多，也比較容易親近。我其中一個泰國同學，之前在另一間日語學校，但因為班級人數太多 (快 20 人)，機乎沒什麼練習機會，所以才換到這裏來。這裏的老師大部份都還不錯，當然也有比較無聊的，不過因為上課氣氛輕鬆，綀習機會也多，上課時間感覺過得很快；作業很多，雖然這樣進步比較快，但每天作業要花 2、3 小時，加上來回車程又是 2 小時，一天幾乎就這樣過完了呢...算了，反正雪祭沒了，天氣冷到沒什麼逛街慾望，就...乖乖念書吧!!


學校門前

PS:
我後來發現是我自己看錯資訊，因為學校跟我說雪祭是到本週，而我以為是到本週週末，結果其實他們是指到本週一結束；日語溝通不良的結果....

<<看全文>>

<<只顯示摘要>>